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FOOD TRUCK

LES FOCACCIAS

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FOCACCIA

Le Napoletano

PORCHETTA - STRACCIATELA - POIVRONS GRILLÉS - TOMATES CONFITES - PECORINO - ROQUETTE - CRÈME DE BALSAMIQUE

Foccacia Napoletano
Foccacia Napoletano
Foccacia Fiorentino
Foccacia Fiorentino
FOCACCIA

LE FIORENTINO

PORCHETTA - STRACCIATELA - PARMIGIANO - EXTRAIT DE TRUFFE - ROQUETTE - SAUCE TRUFFÉE - NOISETTES

FOCACCIA

Le MILANESE

AUBERGINE - STRACCIATELA - TOMATES CONFITES - ROQUETTE - PICKLES - PESTO - PISTACHE

Foccacia Milanese
Foccacia Milanese
FOCACCIA

Le PEPERONCINO

POULET MARINÉ - STRACCIATELA - POIVRONS GRILLÉS - PESTO ROSSO - ROQUETTE - HUILE PIQUANTE

FOCACCIA

Le romano

JAMBON DE PARME - MOZZARELLA - TOMATES FRAÎCHES - CRÈME DE BASILIC FRAIS - ROQUETTE - HUILE D’OLIVE

Foccacia Romano
Foccacia Romano
SALADE

L’ITALIENNE

PÂTES ET SALADES - BURRATINA - TOMATES CERISES - OLIVES NOIRES - PARMIGIANO - JAMBON DE PARME

SALADE

LA MAMA

PÂTES ET SALADES - ŒUF POCHÉ - POULET PANÉ - CONCOMBRE - PECORINO - TOMATES CERISES - SAUCE MIEL - MOUTARDE À L’ANCIENNE

FORMULE PANINO

PANINO + DESSERT + BOISSON

14,00€

FORMULE PANINO SALADE

PANINO + PT SALADE + DESSERT + BOISSON

15,00€

FORMULE SALADE

1 SALADE + DESSERT + BOISSON

14,00€